No ka mea, ʻo ke ʻano o ka unuhi ʻana i hoʻohana ʻia e ka ipu Mocha e like me ke ʻano o ka mīkini kofe, ʻo ia ke kaomi ʻana, hiki iā ia ke hana i ka espresso e pili kokoke ana i ka espresso. ʻO ka hopena, me ka laha ʻana o ka moʻomeheu kofe, ʻoi aku ka nui o nā hoaaloha e kūʻai ana i nā ipu moka. ʻAʻole wale no ka ikaika o ka kofe i hana ʻia, akā no ka mea liʻiliʻi a maʻalahi hoʻi, a kaulana hoʻi ke kumukūʻai.
ʻOiai ʻaʻole paʻakikī ka hana ʻana, inā he novice ʻoe me ka ʻole o ka ʻike unuhi, he mea hiki ʻole ke loaʻa iā ʻoe kekahi mau pilikia. No laila, i kēia lā, e nānā kākou i nā pilikia maʻamau a paʻakikī ʻekolu i loaʻa i ka wā o ka hoʻohana ʻanaMea hana kofe Moka! Me nā hāʻina pili!
1. E pīpī pololei i ka kofe
Ma lalo o ka hana maʻamau, ʻoluʻolu a ʻaʻahu ka leakage o ka wai kofe mocha, me ka ʻole o ka hopena. Akā inā ninini ʻia ke kofe āu e ʻike ai ma ke ʻano ikaika, hiki ke hana i ke kolamu wai. No laila, aia kekahi mau kuhi hewa i ka hana a i ʻole nā ʻāpana. A hiki ke hoʻokaʻawale ʻia kēia kūlana i ʻelua ʻano: ʻo ka hoʻoheheʻe ʻia ʻana o ka wai kofe mai ka hoʻomaka ʻana, a ʻo ka mea ʻē aʻe, ʻo ka hoʻololi koke ʻana o ka wai kofe mai ka lohi a hiki i ka wikiwiki i ka hapalua o ka unuhi ʻana, a hiki i ke kolamu wai ke hana i kahi. ʻO ke ʻano he "huelo pony pālua"!
ʻO ke kūlana mua, ʻaʻole lawa ka pale ʻana o ka pauka i ka hoʻomaka! Ke alakaʻi nei kēia i ka wai kofe e pulu pololei ʻia ma lalo o ka hoʻokele mahu ikaika. I kēia hihia, pono mākou e hoʻonui i ke kū'ē o ka pauka ma ka hoʻonuiʻana i ka nui o ka pauka, ka wili maikaʻi, a iʻole ka hoʻopihaʻana i ka pauka kofe;
No laila ʻo kahi kūlana ʻē aʻe ʻo ia ka nui o ke ahi i ka wā o ke kaʻina hana ʻoki! Ke hemo ka wai kofe mai ka pauda, e emi mālie ke kū'ē o ka pauda i ka wai wela. Me ka holomua o ka unuhi ʻana, pono mākou e wehe i ke kumu ahi mai ka ipu mocha, inā ʻaʻole hiki i ka pauka ke keʻakeʻa i ke komo ʻana o ka wai wela ma muli o ka lawa ʻole o ke kūʻē ʻana, a e holo koke ka wai kofe i kahi uila, e hana i wai. kolamu. Ke holo wikiwiki ke kahe, maʻalahi ke puhi i nā kānaka, no laila pono mākou e hoʻolohe.
2、 ʻAʻole hiki ke puka i waho ka wai kofe
ʻAʻole like me ke kūlana mua, ʻo kēia kūlana ʻo ia ka ipu moka e paila ana no ka manawa lōʻihi me ka puka ʻole o ka wai. Eia kekahi mea e hoʻomaopopo ai: inā ʻaʻole hiki ke hoʻokaʻawale ʻia ka ipu Mocha no ka manawa lōʻihi a ʻoi aku ke kiʻekiʻe o ka wai ma mua o ka pahu hoʻomaha kaomi i ka wā e hoʻopiha ai, ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻōki i ka unuhi ʻana. No ka mea hiki i kēia ke alakaʻi maʻalahi i ka hopena o ka pahū ʻana o ka ipu Mocha.
Nui nā kūlana i loaʻa ai kaipu Mokaʻaʻole hiki ke hoʻohua i ka wai, e like me ka wili ʻana me ka liʻiliʻi loa, ka pauka nui, a me ka hoʻopiha piha ʻana. ʻO kēia mau hana e hoʻonui loa i ke kū'ēʻana o ka pauda, a heʻuʻuku loa ke āpau kahi e kahe ai ka wai, no laila e lōʻihi ka manawa e paila ai aʻaʻole e puka mai ka wai kofe.
ʻOiai inā e puka i waho, ʻoi aku ka ʻawaʻawa o ka wai kofe ma luna o ke kūlana unuhi, no ka mea he lōʻihi ka manawa o ka unuhi ʻana, no laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoponopono ʻana i ka manawa ma hope o ka hanana ʻana.
3、 ʻAʻohe aila a momona paha ka wai kofe i unuhi ʻia
Ma muli o ka hoʻohana ʻana o ka ipu Mocha i ka ʻohi kaomi, hiki iā ia ke hana i nā aila kofe e pili kokoke ana i nā mīkini kope Italia. ʻAʻole nui ka aila e like me nā ʻōhū i hoʻopiha ʻia me ka carbon dioxide. No ka mea, ʻaʻole i like ke kiʻekiʻe o ke kaomi ʻana o ka ipu moka me ko ka mīkini kofe, ʻaʻole ʻoi aku ka paʻa a lōʻihi o ka ʻaila i unuhi ʻia e like me ka mīkini kope, a e hemo koke. ʻAʻole naʻe a hiki i ka loaʻa ʻole!
Inā ʻoe e unuhi ʻaneʻane ʻaʻohe ʻōhū mai kaipu moka, a laila, ʻo ka "hoʻopiʻi" ʻo ia paha kekahi o kēia mau mea ʻekolu: ka wili ʻana i ka palaka loa, ka ʻala ʻana i nā pīni kope no ka lōʻihi loa, me ka hoʻohana ʻana i ka ʻili o ka pauka ma mua o ka lepo (no ka lawa ʻole o ka carbon dioxide e hoʻopiha ai i nā ʻōhū)! ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole lawa ka pilikia nui o ka pilikia. No laila, ke ʻike mākou ʻaʻohe ʻōhū o ke kofe i unuhi ʻia mai loko mai o ka ipu moka, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoponopono ʻana i ka wili ʻana a i ʻole e hoʻonui i ka nui o ka pauda ma mua, a e hoʻoholo inā he pilikia ia i ka hou o ka pī/pada kope ma ka nānā ʻana. ka wikiwiki o ka leaka o ka wai kofe.
Ka manawa hoʻouna: Sep-02-2024