Nui nā poʻe makemake e hoʻohanakānana kīi ka hana ʻana i ke kī. Hoʻohana mau ʻia ka hana mua o ke kī no ka holoi ʻana i ke kī. Inā hana maʻamau ka poʻe i ke kī i loko o ke kīʻaha i uhi ʻia a mālama pono i ka puka o ke kīʻaha i uhi ʻia, ʻaʻole hiki iā lākou ke hilinaʻi nui i nā kānana kī i kēia manawa. ʻOi aku ka maikaʻi o ka waiho ʻana i kekahi o nā ʻāpana a i ʻole nā mea haumia i loko o ke kī e hoʻokahe maoli ʻia, e koi ai i nā mākau o ka hana ʻana i ke kī a hoʻomaikaʻi i ke kiʻekiʻe o ka hana ʻana i ke kī. ʻO ka ʻoiaʻiʻo, he mea maʻamau ke hoʻohana ʻole i kahi kī me nā lau piha, maʻemaʻe a nui paha. ʻOi aku ka maʻalahi ʻaʻole e hoʻohana i ka kānana kī i ke kaʻina hana o ka brewing kī, akā e hōʻike pololei i ka helehelena maoli o ka sopa kī. Eia naʻe, no kekahi keke kī a brick kī paha e pono e pried, inā ʻaʻole i pried pono ke kī, e ʻoki loa ia. I kēia manawa, pono ke kānana kī.
He kūpono ke ola. Ka noho ana omea inu kīua hānau ʻia e lawelawe i ka hana ʻana i ke kī i haki. I ka hana ʻana i nā lau kī haʻihaʻi, nalo nā mea o loko i ka pale pale o ka papa wax ke pau ʻole nā lau. I ka wā e puhi ʻia ai, e hoʻokuʻu ʻia ka nui o nā mea kanu. He wikiwiki ka hoʻokuʻu ʻana o nā mea i loko, a ʻo ka wikiwiki o ka hana ʻana o ka soup e like me ka hiki. Inā ʻaʻole, e ʻawaʻawa ka sopa kī ke hoʻokuʻu ʻia ka endoplasm. No laila, pehea e hoʻohana ai i ka kānana kī i ka wā e hana ai i ke kī? I ʻole e hoʻopilikia i ka ʻono maʻemaʻe o ke kī keʻokeʻo, e hōʻoia i ka maʻemaʻe o ka kānana kī ma mua o ka hoʻohana ʻana, a e hōʻoia i ka ʻole o ka lepo kī a me nā mea ʻē aʻe i loko o ka hakahaka. A laila, i ka wā e hana ai i ka sopa, e kau i ke kī kānana kī ma ke kīʻaha kūpono ma mua e kānana i ke kī, hiki ke hana maikaʻi i ka pale ʻana i ke kī i haki. Ma kēia ala, hiki iā mākou ke pale aku i kahi hiʻohiʻona hilahila o ka inu ʻana i ka waha piha o ka pauka kī i haki ʻia me ka noʻonoʻo ʻana i ka puka wikiwiki o ka wai. No laila, i ka hana ʻana i nā lau kī haki, pono ʻoe e hoʻohanakānana kī~
Ka manawa hoʻouna: Nov-23-2022