I kēia manawa, ua lilo i ke kīleʻa inu i ke ola olakino no ka hapanui o nā poʻe, a me nāʻano likeʻole o ke kaʻahoʻonohonohoʻiaa me nā kumu kanu.
Nui nāʻano o ke kīwī ma Kina, a aia kekahi mau mea e makemake ai i ka mea enthusiasts ma Kina. Eia naʻe,ʻo ka kuhi i kaulanaʻia a paʻa hoʻi ka hana helu helu heluʻia a ākea ka papaʻaina i nāʻanoʻelua,'ōmaʻomaʻo kīwī,ʻeleʻele.
Keʻena Green
ʻO ke kīpē o ke kīpēʻo ka turlieest ke aloha i ka mōʻaukala o Kina, aʻo ke keʻa me ka mea kiʻekiʻe loa ma Kina,ʻo ke ala pū ma waena o nā kīʻahaʻeono. E like me kahi kīʻaha fermentedʻole, e hoʻopaʻa pono i nā wahi kūlohelohe i nā mea kūlohelohe, e like me nā mea aloha a me nā mea'ē aʻe
Pono e mālamaʻiaʻo Green Teaka pāMa mua o ka pāʻana, e like me nā lau kīwī e wehe ai i nā lau'ōmaʻomaʻo. Eʻoki i ka inuʻana a me ka inuʻana e luku iā lākou i ka waiwai nui c i ke kīwī, hōʻemi i kāna waiwaiʻai. E nānā akuʻo Caffeine i nā nui nui, e hoʻokau ana i ke kīwī i kaʻeleʻele e hoʻohuli i ka melemele a me kaʻono eʻoi aku ka nui.
ʻEleʻeleʻeleʻele
Ua hanaʻia ke kīwīʻeleʻele mai nā lau o nā māla i kūpono i kūpono no ka hanaʻana i nā huahana maʻamau, a ua hoʻokaʻawaleʻia, a me ka maloʻo. No ka mea he kīʻaha piha loa ia, ka hopena o ka chemia i keʻano o ka mīkini uila i hiki ke hoʻololiʻia i nā lauʻeleʻele Ua hōʻemiʻia nā polyphenols ma mua o 90%, a me nā mea hou e like me ka sheaflavin a me nā hale kupapaʻu.
Hiki ke kanuʻia ke kīʻeleʻele piha piha a me ka brewed. Hoʻopili pinepineʻia me ka wai ma 85-90 ℃ i kēlā me kēia lā hoʻohana i kēlā me kēia lā. Pono nā kāneʻeluaʻelua e ala aʻe, a me 3-4 mau o nā teas i kaʻono maikaʻi loa.
Kākā poʻiā
ʻO ke kīpē keʻokeʻo e pili ana i ka kukui kukui. Ma hope o ke kohoʻana i nā lau hou, ua pālahalahaʻia ia ma luna o kahi makika bamboo a waihoʻia i loko o kahi lumi palupalu a me keʻano maʻamau. Maemae maoli nō a maloʻo a maloʻo paha aʻo 70% a 80% ma kahi maloʻo,ʻaʻohe maloʻo a me ke kāwiliʻana. E maloʻo mālie ia ma luna o ka wela wela.
Hiki ke kanuʻia a paleʻia ke keʻokeʻo keʻokeʻo, akā, hilinaʻi ia i ke kūlana! Ma muli o ka fermentation liʻiliʻi, pono nō hoʻi e ho'āla i ke kīwī i ka wā o ka wā. ʻO nā meaʻala i ka nui o nā'āpana i ka manawaʻelua, a me nā manaʻo o ke kīpē i ka wā o ka manawa he 3-4, e hoʻokō ana i keʻano maikaʻi maikaʻi loa.
'Oolong keʻa
Ua hanaʻiaʻo Oolong ma hope o ke kohoʻana, e hele ana, e hele ana, e pale, frying, rhilling, ball a me nā kaʻina'ē aʻe. He maikaʻi maikaʻi loa ia. Ma hope o ka ho'āʻoʻana, he mea alohaʻo ia a me kahi mea momona a me ka maikaʻi a me ka manawa hou
Ma muli o kaʻoiaʻiʻo i ka wā o semi firmetation, e lawe ana ma kahi o 1-2 mau manawa e huki ai i ke kīwī, no laila hiki iā ia ke hoʻokaʻawale i keʻano. I ka wā i loaʻa ai i nā manawa 3-5, hiki ke loaʻa i ka'āpana kīleʻa e komo i ka wai, a hana nā niho a me nā pipi a me nā pāpālina
'Eleʻeleʻeleʻele
ʻO ke kīʻeleʻele kahiʻanoʻokoʻa o ke kīwī ma Kina. ʻO ke kaʻina hana maʻamau i ka palulu maʻamau, ke kukupu mua ia, composting, e pili ana, a me ka bokili. Hoʻohana pinepine ia i nā mea kanu a me nā mea nui o nā mea hana, a me ka manawa fermement i ka wā o ke kaʻina hana i hala pinepineʻia. No laila,ʻeleʻele ka lau kīwī aʻeleʻele paha ka brown, no laila ua kapaʻia ia i ke kīʻeleʻele.
Kālepa Kāleka
ʻO ke kelepona melemele no ka'āpana o ke kukui māmā, me kahi kaʻina hoʻoili e like me keʻano'ōmaʻomaʻo. Eia naʻe, ua hoʻohuiʻia kahi "SUFFocEting Little" i ka hana ma mua a iʻole ma hope o ke kaʻina hana maloʻo, kahi e hoʻolaha ai i ka payphionols
E like me ke kīpē Green, kūpono ke kī melemele no ka uluʻana akāʻaʻole no ka kukeʻana i lokoʻO ka ipu pahu pahu! Inā hoʻohanaʻia no ka kukeʻana, hiki i ka wela wai ke hōʻino i ke kīlapa hou a me ka cheffeine, e kumu nui ana i kaʻono.
Post Time: Jun-09-2023